1. Осмотическое давление (избыточное гидростатическое давление на раствор, отделённый от чистого растворителя полупроницаемой мембраной, при котором прекращается диффузия растворителя через мембрану (осмос))
Осмотическое давление – определяется наличием осмотически-активных частиц:
-соли(большее влияние)
-ак
-глюкоза
-белки
Кроме липидов.
Физ.раствор – 0,88% NaCl
Регуляция осмотического давления: при увеличении – вода выходит, при снижении – вода входит(может лопнуть мембрана).
Осморецепторы- рецепторы, представляют собой видоизмененные нервные клетки.
Осморецепторы чувствительны к изменению осмотического давления; эти рецепторы в сосудистой стенке, в некоторых тканях в гипоталамусе (фронтальный отдел). Волюморецепторы-к солям.
2 вида осморефлексов:
гидроуретический рефлекс - задержка воды;
натрийуретический рефлекс - задержка Na+.
Гидроуретический рефлекс - при потере организмом воды повышается осмотическое давление крови, возбуждаются осморецепторы. В результате выделяется гормон вазопрессин, стимулирующий обратное всасывание воды в почечных канальцах; вода задерживается в организме и осмотическое давление снижается.
Натрийуретический рефлекс - при потере минеральных веществ или при повышении содержания воды. Эпифиз выделяет гломерулотропин=> увеличение альдостерона корой надпочечников, что приводит к увеличению обратного всасывания Na+ в почечных канальцах.
В осуществлении осморегуляции участвует ощущение жажды.
Онкотическое давление – создаваемое белками. При снижении белков в плазме крови – вода накапливается в межклеточном веществе, возникают отеки(под глазами,щиколотки).Белки удерживают воду, нет белков – вода выходит в межклеточное вещество.
Почему снижаются белки:
- печень(там синтез белков)
- нарушение функции почек
-при голодании