Коллоидными называются частицы размером от 10 -10 см.
Коллоидные частицы проходят через обычные фильтры, не оседают в воде и имеют другие свойства. В воде эти частицы дают коллоидные растворы или системы. Они отличаются как от истинно молекулярных растворов (менее 10-7 -5см.), так и от грубых суспензий (более 10 см.).
Коллоидные частицы образуются двумя путями: конденсационным -когда они образуются вследствие физического или химического соединения молекул (или ионов) и дисперсионным, формирующиеся за счет механического или химического дробление крупных частиц.
По своей природе коллоиды делятся на минеральные, органические и комплексные.
Минеральные коллоиды состоят из первичных (кварц или слюда) и вторичных минералов. Вторичные минералы делятся по строению на кристаллические и аморфные. Вторичные минералы кристаллического строения - это в своем большинстве гидрослюды. К аморфным относятся гидраты окиси железа, алюминия, кремния. Для большинства почв кристаллические коллоиды составляют 87 - 90 %, аморфные - 10-13 %. Органические коллоиды - это группы гумусовых (мертвых органических) веществ и живые коллоидно-дисперсные системы: клеточные оболочки, окончания корневых корешков, клетки микроорганизмов. Органо-минеральные (комплексные) коллоиды представляют из себя соединения гумусовых веществ с глинистыми и другими вторичными минералами.
Коллоиды - это двухфазные системы, состоящие из дисперсной фазы, т. е. массы коллоидных частиц, и дисперсной среды или почвенного раствора.
Почвенные коллоиды вследствие высокой степени дисперсности отличаются большой поверхностной энергией. При взаимодействии почвенных коллоидов (дисперсной фазы) с водой (дисперсной средой) в системе возникают электрические силы. Вокруг коллоидной частицы в растворе образуется двойной электрический слой, состоящий из зарядов противоположного знака.
Коллоидная частица всегда имеет какой-либо электрический заряд.