Фальсификация (от лат falsifico - подрабатываю) - это действия, направленные на обман получателя и (или потребителя) путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью.
Слово "фальсификация" – производное от латинского falsifico, которое употреблялось в двух значениях:
- преднамеренное искажение чего-либо;
- изменение (подделка) с корыстной целью вида или свойств объектов.
Ассортиментная фальсификация - это подделка, которая осуществляется путем полной замены его заменителями второго сорта, вида или наименования с сохранением сходства (сходства) одного или нескольких примет (признаков).
Качественная фальсификация - это подделка товаров с помощью пищевых и непищевых добавок для улучшения органолептических свойств при хранении или потере других потребительских свойств.
Объектом данного вида фальсификации являются пищевые продукты с различными добавками или нарушенными рецептурами
Количественная фальсификация-_обман потребителя за счет значительных отклонений параметров товара (массы, объема, длины и т п), превышающих предельно допустимые нормы отклонений соответствии стандартам.
Стоимостная фальсификация - это обман потребителя путем реализации низкокачественных товаров по ценам высококачественных или товаров с меньшими количественными характеристиками по цене товаров с большими количественными показателями
Этот вид фальсификации является самым распространенным, так как сочетает в себе и другие ее виды (ассортиментную, количественную и др.) Именно стоимостная фальсификация и является главной целью полезного обмана потребителей, так как в позволяет получить незаконную прибыль путем незаконного повышения стоимости товару.
Информационная фальсификация - обман потребителя с помощью неточной или искаженной информации о составе или свойствах товара.
