1-й Товароведно-описательный.
2-й Товароведно-технологический.
3-й Товароведно-формирующий.
Перед товароведением встают новые задачи:
Управление ассортиментом, оценка качества современного и прогнозируемого ассортимента, разработка оптимальных условий эксплуатации и ухода за товарами.
