Зачастую к нему относят совокупность всех хозяйственных функций, выполняемых членами семьи в рамках их домашнего пространства. В таком понимании, на наш взгляд, имеются два недостатка. Во-первых, трудно определить, где заканчивается “дом” и начинается активность вне “дома”. А во-вторых, домашний труд по натуральному самообеспечению смешивается с формальной и неформальной оплачиваемой занятостью на рынке труда. Поэтому мы будем рассматривать домашнее хозяйство (household) в более узком значении — как сферу занятости, в которой члены семьи или межсемейного клана обеспечивают своим трудом личные потребности этой семьи (клана) в форме натуральных продуктов и услуг.
Структура домашнего хозяйства. Социальная структура домашнего хозяйства определяется двумя группами факторов: его социально-демографической композицией (число членов, их пол и возраст, процент работников в общем составе)17 и социокультурными особенностями (образование, классовая принадлежность, широта и плотность социальных связей, специфика норм и обычаев). Эти группы факторов определяют, с одной стороны, уровень и структуру запросов, а с другой — трудовые возможности данного хозяйства.
Структура домашнего хозяйства сегодня подвергается серьезным изменениям, среди которых можно выделить следующие:
• возрастает доля домашних хозяйств, основанных на нуклеарной семье или одной семейной паре;
• сокращается количество крупных домашних хозяйств, обслуживающих большие семьи и группы семей;
• увеличивается удельный вес домашних хозяйств, где основным работником и кормильцем является женщина;
• все чаще женщины (особенно замужние) сочетают домашний труд с формальной занятостью;
• снижается уровень формальной занятости молодежных групп вследствие безработицы и удлинения сроков образования;
• усиливается географическая мобильность домашних хозяйств18 .