С/х- 2-ая по знач.отрасль матер. производства. Это не только древнейшая, но и наиболее распростр. отрасль матер. произв.С/ х включает в себя 2 отрасли - растениеводство и животноводство.
Гл.отрасль растениеводства-зерновое хоз-во, важнейшие зерновые культуры - пшеница, рис и кукуруза. Другая важнейшая продов.культура-картофель. К тех.культурам относят те, которые испол.как сырье для легкой и пищевой промыш. Гл. тех. культуры: масличные (соя, арахис, оливы, подсолнечник); сахароносные (сахарный тростник и сахарная свекла); тонизирующие (чай, кофе и какао); источник натурального каучука (гевея); волокнистые культуры (хлопчатник и лен)
Главные отрасли животноводства — скотоводство (выращ. крупного рогатого скота), свиноводство, овцеводство и птицеводство.
В развитых странах резко преобл.высокоинтен.товарное с/ х, использ. весь потенциал не только механиз. и химизации, но и автоматиз.,новейших достиж.селекции, генетики, биотехнол.
В большинстве развив. стран преобладает традиц. потребител.
с/х, очень сильно отстающее по уровню интенсификации.
С/х сильно влияет на природу. Использ.тяжелой техники ухудшает структуру почв, неправильная распашка вызывает эрозию земель, использ.мин.удобрений и ядохимикатов для борьбы с с/х вредителями приводит к хим.загрязнению почв, а сточные воды с крупных ферм вызывают загр.водоёмов.
