Диспе́рсная систе́ма — это образования из двух или более числа фаз (тел), которые совершенно или практически не смешиваются и не реагируют друг с другом химически. Первое из веществ (дисперсная фаза) мелко распределено во втором (дисперсионная среда). Если фаз несколько, их можно отделить друг от друга физическим способом (центрифугировать, сепарировать и т. д.).
Обычно дисперсные системы — это коллоидные растворы, золи. К дисперсным системам относят также случай твёрдой дисперсной среды, в которой находится дисперсная фаза.
Диспе́ргатор РПГ — это аппарат, позволяющий диспергировать и получить коллоидный раствор двух и более практически несмешиваемых веществ. Обычно бывают рециркуляционного, встроенного и погружного типа.
Классификация дисперсных систем
Наиболее общая классификация дисперсных систем основана на различии в агрегатном состоянии дисперсионной среды и дисперсной фазы. Сочетания трех видов агрегатного состояния позволяют выделить девять видов дисперсных систем. Для краткости записи их принято обозначать дробью, числитель которой указывает на дисперсную фазу, а знаменатель на дисперсионную среду, например для системы «газ в жидкости» принято обозначение Г/Ж.
Обозначение | Дисперсная фаза | Дисперсионная среда | Название и пример |
---|---|---|---|
Г/Г |
Газообразная |
Газообразная |
Дисперсная система не образуется |
Ж/Г |
Жидкая |
Газообразная |
Аэрозоли: туманы, облака |
Т/Г |
Твёрдая |
Газообразная |
Аэрозоли (пыли, дымы), порошки |
Г/Ж |
Газообразная |
Жидкая |
Газовые эмульсии и пены |
Ж/Ж |
Жидкая |
Жидкая |
Эмульсии: нефть, крем, молоко |
Т/Ж |
Твёрдая |
Жидкая |
Суспензии и золи: пульпа, ил, взвесь, паста |
Г/Т |
Газообразная |
Твёрдая |
Пористые тела |
Ж/Т |
Жидкая |
Твёрдая |
Капиллярные системы: жидкость в пористых телах, грунт, почва |
Т/Т |
Твёрдая |
Твёрдая |
Твёрдые гетерогенные системы: сплавы, бетон, ситаллы, композиционные материалы |
По кинетическим свойствам дисперсной фазы дисперсные системы можно разделить на два класса:
- Свободнодисперсные системы, у которых дисперсная фаза подвижна;
- Связнодисперсные системы, дисперсионная среда которых твердая, а частицы их дисперсной фазы связаны между собой и не могут свободно перемещаться.
В свою очередь эти системы классифицируются по степени дисперсности.
Системы с одинаковыми по размерам частицами дисперсной фазы называются монодисперсными, а с неодинаковыми по размеру частицами — полидисперсными. Как правило, окружающие нас реальные системы полидисперсны.