60. АПК України: суть, галузева структура, проблеми та особливості розвитку в ринку.
АПК - багатогалузевий комплекс, який включає в себе всі галузі і вир-ва, які інтегруючись спільно приймають участь у вир-ві с\г продукції, її транспортування, переробці, зберіганні, реалізації.
До складу АПК вхлдять с.г і галузі харчової промисловості, які переробляють його продукцію (цукрова, м’ясна, маслопереродна) До АПК належать також пудприємства та організації, що забезпечують зберігання, перевезення та реалізацію продукції, і ті, що виробляють машини та обладнання, виконують дослідницьку роботу, готують кадри.
Ланцюжки, якими поєднується поле, переробкам й конкретна готова продукція називаються спеціалі-зованими АПК
У перспективі АПК суттєво зросте, і Ук стане одним з основних постачальників харчових продуктів на світовий ринок
Зараз Ук є одним з найбільших виробників зерна в Європі. Багато хто вважеє, що в майбутньомуУк буде не стільки індустріальною, скільки аграрною країною (темпаче зважаючи на природні умови розвитку АПК!).
Проте існують і порблеми, серед яких: проблеми грунтів (ерозія), проблеми застарілого устаткування і техніки, неналежне фінансування галузі, нестача кадрових ресурсів...
