Сводный учет -комплекс учетных работ, связанных с группировкой затрат в разрезе установленных статей расходов в целом по предприятию, по распределению затрат между незавершенным производством и выпуском готовой продукции, а также по цехам, переделам и другим местам возникновения затрат.
Сводный учет затрат на производство осуществляется на основе сводных данных, получаемых в результате обработки первичной документации, оформленной в установленном порядке, и должен обеспечивать выделение в себестоимости продукции затрат в соответствии с принятой методикой планирования и группировкой затрат. Данные сводного учета используются при составлении калькуляции фактической себестоимости продукции.
На промышленных предприятиях применяют один из вариантов сводного учета: полуфабрикатный или бесполуфабрикатный.
При полуфабрикатном варианте сводного учета затрат на производство предусматриваются обособленное выявление себестоимости полуфабрикатов и стоимостной учет их движения по каждому технологическому процессу (переделу).
При полуфабрикатном варианте учета особое внимание уделяется себестоимости полуфабрикатов собственного производства. Движение их ведется по цехам или переделам в стоимостном выражении. Затраты отдельных цехов (переделов) представляют собой сумму их собственных издержек и себестоимости полуфабрикатов собственного производства, полученных из других цехов или предыдущих переделов. При этом затраты «наслаиваются», и выпускающий цех определяет себестоимость готового изделия. В синтетическом учете возникает потребность вести учет полуфабрикатов собственного производства на одноименном счете 21.
Передача полуфабрикатов на склады, в промежуточные места хранения и выдача их в производство оформляются приемо-сдаточными накладными. Поступление полуфабрикатов отражается проводкой: Д-т 21 К-т 20.
При передаче полуфабрикатов в последующую переработку или производство составляется проводка: Д-т 40 К-т 21.
Если полуфабрикаты передают непосредственно из цеха в цех, то счет 21 не применяется.
Аналитический учет полуфабрикатов в бухгалтерии имеет особенности, так как движение полуфабрикатов обычно отражается по фактической себестоимости, которая в момент выпуска еще не определена, поэтому их оприходование и списание отражается по плановой (нормативной) себестоимости.
Бесполуфабрикатный вариант ограничивается учетом затрат по каждому цеху (переделу). Контроль за движением полуфабрикатов из одного цеха в другой осуществляет бухгалтерия по данным оперативного учета в натуральном выражении.
Бесполуфабрикатный вариант не предусматривает выявления стоимости полуфабрикатов своего производства на счетах бухгалтерского учета, а также при передаче их из цеха в цех. Учет движения их ведется лишь в натуральном (количественном) выражении в системе оперативного учета, а затраты на изготовление полуфабрикатов состоят из собственных затрат цехов.
Синтетический учет при бесполуфабрикатном варианте ведется традиционно, т.е. затраты учитываются: Д-т20 К-т 10, 70, 69, 23, 25, 26 и т.д.
Выпуск готовой продукции оформляется проводкой: Д-т 40 К-т 20.
Для ведения сводного учета затрат на производство применяют Ведомость сводного учета затрат на производство. Остатки незавершенного производства по каждой калькуляционной статье переносят в ведомость отчетного месяца из ведомости предыдущего месяца.
