Необходимо обозначить четыре различных цели маркетинга:
1) максимизация потребления;
2) максимизация степени удовлетворения потребителей;
3) максимизация выбора потребителей;
4) максимизация качества жизни.
Можно выделить следующие уровни маркетинга в сфере туризма:
1) маркетинг туристских предприятий (туроператоров и турагентов) является процессом координирования возможностей предприятий и требований потребителей, вследствие чего туристам предоставляются услуги, удовлетворяющие их потребности, а предприятия получают доход, необходимый для развития и наилучшего удовлетворения требований клиентов в будущем;
2) маркетинг производителей туристских услуг представляет собой систему комплексного исследования нужд потребителей и спроса для организации предоставления услуг, максимально направленных на удовлетворение потребностей конкретных клиентов, и обеспечения наиболее результативных форм и способов обслуживания;
3) маркетинг общественных туристских организаций – деятельность, ориентированная на организацию, поддержание или трансформацию благоприятного общественного мнения;
4) маркетинг территорий и регионов – деятельность, осуществляемая с целью формирования, поддержания или трансформации поведения потребителей турпродукта по отношению к конкретным городам, местностям или даже странам в целом. Аналогичную деятельность осуществляют регулирующие и координирующие организации в туризме на муниципальном, региональном и национальном уровнях.
В целях развития сферы гостеприимства и туризма большинство предпринимательских структур использует совокупность различных инструментов и методов маркетинга для передачи информации, мотивации интересов клиентов и стимулирования действий. В современных условиях хозяйствования применяются комплексные маркетинговые подходы, которые включают несколько направлений взаимодействия с клиентами и бизнес-инструментов. На рисунке представлены маркетинговые инструменты, применяемые в сфере ИГиТ. Современными являются E-маркетинговые инструменты, к которым относятся: веб-сайт, SMS-напоминания, SMM (продвижение в социальных сетях), аудиовизуальная коммуникация и дистанционные услуги, электронная реклама (реклама в Интернете: контекстная, баннерная, таргетированная) и почтовая рассылка. В настоящее время, особое значение уделяется Интернету и его возможностям, однако эффективное развитие компаний возможно только с использованием различных средств из обеих групп.
К основным маркетинговым тенденциям развития гостиничного бизнеса относятся:
-
Интернет-ресурсы
-
Открытие фитнес-центров
-
Бесплатный трансфер
-
Развитие бюджетных брендов лайф-стайл
-
Опен-лобби
-
Дополнительные развлекательные услуги длягостей
-
Проведение сбытовой политики.
36.