Качество – совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.
На различных этапах жизненного цикла товара проявляются свойства продукции.
Простое свойство – характеризуется одной особенностью.
Сложное свойство – комплекс особенностей, проявляющихся в совокупности.
Показатель качества – количественной и качественное выражение свойств продукции.
Наименование показателя качества – качественная характеристика товара.
Значение показателя качества – результат количественного и качественного измерения. Применяется для установления соответствия или несоответствия определенным требованиям.
Показатели качества по наименованиям делятся на единичные и комплексные.
Показатели качества по назначению делятся на базовые и определяющие.
Единичные показатели – показатели, предназначенные для выражения простых свойств товаров.
Комплексные показатели – показатели, предназначенные для выражения сложных свойств товаров.
Базовые показатели – показатели, принятые за основу при сравнительной характеристике показателей качества.
Определяющие показатели – показатели, имеющие решающее значение при оценке качества товаров.
Показатели качества прописываются в специальных нормативных документах, определяя качество и безопасность товаров. Это стандарты, технические условия и технические регламенты.
