Важным фактором деятельности производственной организации, определяющим уровень и рентабельность производства и продаж, является соответствие ассортимента и номенклатуры выпускаемых изделий запросам покупателей.
Широкий ассортимент выпускаемой продукции позволяет организации удовлетворять различные требования покупателей и соответственно увеличивать объем производства и продаж, но это связано с рядом сложностей.
Для получения наибольшей прибыли организации необходимо постоянно следить за ассортиментом продукции, пользующейся спросом. Это можно сделать путем сопоставления выручки и совокупных затрат, состоящих из переменной и условно-постоянной части.
Сложности могут возникнуть при расчете распределения условно-постоянных затрат между видами продаваемых изделий. Для получения достоверных результатов нужно правильно и обоснованно выбрать базу распределения. За основу могут быть приняты удельные переменные затраты, заработная плата производственных рабочих и другое.
При анализе влияния структурных изменений в ассортименте продукции можно использовать метод уравнений. В этом случае реализация рассматривается как набор относительных долей разных видов продукции в общей сумме выручки от реализации. Если структура меняется, то объем выручки может достигать заданной величины, а прибыль может быть меньше. В этих условиях влияние на прибыль будет зависеть от того, как произошло изменение ассортимента - в сторону низкорентабельной или высокорентабельной продукции.
При анализе ассортимента важно выяснить, какой удельный вес в общем обороте занимает каждый вид продукции. Чем выше удельный вес продукции с большей долей маржинального дохода, тем больше прибыли получит организация.
8.
