Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение (МТО) которое на предприятиях осуществляется через органы материально технического снабжения.
Главной задачей органов снабжения предприятия является своевременное и оптимальное обеспечение производств необходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качесчва.
Органы снабжения предприятия выполняют ряд функций:
1) планирования, предполагающую:
§ изучение внешней и внутренней среды предприятия, а также рынка отдельных товаров;
§ прогнозирование и определение потребности всех видов материальных ресурсов, планирование оптимальных хозяйственных связей;
§ оптимизацию производственных запасов;
§ планирование потребности материалов и установление их л ими м на отпуск цехам; оперативное планирование снабжения;
2) организационную, включающую:
o сбор информации о потребной продукции, участие в ярмарка выставках-продажах, аукционах и т. п.;
o анализ всех источников удовлетворения потребности в материальных ресурсах с целью выбора наиболее оптимального;
o заключение с поставщиками хозяйственных договоров на поставку продукции;
o получение и организацию завоза реальных ресурсов; организацию складского хозяйства, входящего в состав органов снабжения;
o обеспечение цехов, участком, рабочих мест необходимыми материальными ресурсами;
3) контролирующую и координирующую, в которую входят:
§ контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки продукции;
§ контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;
§ входной контроль за качеством и комплектностью поступающих материальных ресурсов;
§ контроль за производственными запасами;
§ выдвижение претензий поставщикам и транспортным организациям;
§ анализ действенности снабженческой службы, разработку мероприятий по координации снабженческой деятельности и повышению ее эффективности.
Характерный тип структуры службы снабжения — смешанный, когда товарные отделы, группы, бюро специализированы на снабжении конкретными видами сырья, материалов, оборудования. Однако наряду с товарными в состав отдела снабжения входят функциональные подразделения: плановое, диспетчерское.
Смешанный тип структуры отдела снабжения — наиболее рациональный метод организации, который способствует повышению ответственности работников, улучшению МТО производства.
Поставки материальных ресурсов на предприятие осуществляются через хозяйственные связи.
Хозяйственные связи представляют собой совокупность экономических, организационных и правовых взаимоотношений, которые возникают между поставщиками и потребителями средств производства.
Рациональная система хозяйственных связей предполагает минимизацию издержек производства и обращения, полное соответствие количества, качества и ассортимента поставляемой продукции потребностям производства, своевременность и комплектность ее поступления.
По формам организации поставок продукции различают транзитную и складскую формы поставок.
При транзитной форме снабжения материальные ресурсы перемещаются от поставщика к потребителю прямо, минуя промежуточные базы и склады посреднических организаций. Кроме того, предприятие, получая материал непосредственно от поставщика, ускоряет доставку и сокращает транспортно-заготовительные расходы.
Однако ее использование ограничено транзитными нормами отпуска, меньше которых поставщик не принимает к исполнению. Такая форма снабжения для материалов с небольшой потребностью приводит к увеличению запасов и связанных с этим расходов.
При складской форме материальные ресурсы завозятся на склады и базы посреднических организаций, а затем с них отгружаются непосредственно потребителям.
Транзитную форму целесообразно применять в тех случаях, когда потребителям требуются материальные ресурсы в больших количествах, что дает возможность отгружать их полногрузными вагонами или другими транспортными средствами.
При транзитной форме завоза значительно снижаются издержки и повышается скорость обращения, улучшается использование транспортных средств.
Складская форма снабжения играет большую роль в обеспечении мелких потребителей. Она позволяет им заказывать необходимые материалы в количествах меньше установленной транзитной нормы, под которой понимается минимально допустимое общее количество продукции, отгружаемое предприятием-изготовителем потребителю по одному заказу. При складской форме снабжения продукция со складов посреднических организаций может завозиться малыми партиями и с большей частотой, что способствует сокращению запасов материальных ресурсов у потребителей. Однако в этом случае последние несут дополнительные расходы за складскую переработку, хранение и транспортировку с баз посреднических организаций. Поэтому в каждом конкретном случае требуется экономическое обоснование выбора форм снабжения.