Річна потреба в крохмалі картопляному:
M=Q*h,
Де Q – річний обсяг виробництва таблеток;
h – норма витрат матеріалу на 1 тис. таблеток:
М=50000*0,8=40000 кг
Обсяг запасу:
Н=О*t,
де t – інтервал поставок, дні;
О – середньодобова потреба в крохмалю:
О=Q/T
Q – виробнича потреба крохмалю;
Т – кількість робочих днів:
q=40000/255=156,86 кг
qпот=156,86*(90+20)=17254,6 кг
Площа складу для зберігання крохмалю:
Sосн =З/ав,
Sосн=17254,6/2000=8,62 м2
Загальна площа складу:
S=Sосн/Квик,
Де Квик – коефіцієнт використання площі складу:
S=8,62/0,65=13,27 м2
Таким чином, загальна площа складу становить 13,27 м2.