пользователей: 27019
предметов: 11666
вопросов: 212696
Конспект-online
РЕГИСТРАЦИЯ ЭКСКУРСИЯ

I семестр:
» госы
» goooosi II
» goos vet san

7. Санітарна оцінка туш та органів при виявленні ехінококозу, фасціольозу, дикроцеліозу, диктіокаульозу.

Санітарна оцінка туш та органів при виявленні ехінококозу, фасціольозу, дикроцеліозу, диктіокаульозу

При виявленні ехінококозу санітарна оцінка продуктівзабою здійснюється слідуючим чином:

  1. При множинному ураженні внутрішні органи направляються на технічну утилізацію;
  2. При обмеженому ураженні частини органів з ехінококовими міхурами видалялись і підлягали утилізації;
  3. Неуражені органи та їх частини випускались без обмежень.

Санітарна оцінка м’яса при фасціольозі. Уражені частини органів направляють на утилізацію, неуражені частини внутрішніх органів і тушу випускають без обмежень. У разі інтенсивного ураження внутрішніх органів їх повністю утилізують.

Дікроцеліоз Така ж як і для фасціольозу.

Диктіокаульоз Санітарна оцінка. Уражені частини органів утилізують, неуражені частини внутрішніх органів і тушу випускають без обмежень. У разі інтенсивного ураження внутрішніх органів їх повністю утилізують.

8. 


хиты: 482
рейтинг:0
для добавления комментариев необходимо авторизироваться.
  Copyright © 2013-2017. All Rights Reserved. помощь