пользователей: 26805
предметов: 11633
вопросов: 212270
Конспект-online
РЕГИСТРАЦИЯ ЭКСКУРСИЯ

I семестр:
» госы
» goooosi II
» goos vet san

7. Санітарна оцінка туш та органів при виявленні ехінококозу, фасціольозу, дикроцеліозу, диктіокаульозу.

Санітарна оцінка туш та органів при виявленні ехінококозу, фасціольозу, дикроцеліозу, диктіокаульозу

При виявленні ехінококозу санітарна оцінка продуктівзабою здійснюється слідуючим чином:

  1. При множинному ураженні внутрішні органи направляються на технічну утилізацію;
  2. При обмеженому ураженні частини органів з ехінококовими міхурами видалялись і підлягали утилізації;
  3. Неуражені органи та їх частини випускались без обмежень.

Санітарна оцінка м’яса при фасціольозі. Уражені частини органів направляють на утилізацію, неуражені частини внутрішніх органів і тушу випускають без обмежень. У разі інтенсивного ураження внутрішніх органів їх повністю утилізують.

Дікроцеліоз Така ж як і для фасціольозу.

Диктіокаульоз Санітарна оцінка. Уражені частини органів утилізують, неуражені частини внутрішніх органів і тушу випускають без обмежень. У разі інтенсивного ураження внутрішніх органів їх повністю утилізують.

8. 


хиты: 470
рейтинг:0
для добавления комментариев необходимо авторизироваться.
  Copyright © 2013-2017. All Rights Reserved. помощь