Коллективные средства размещения:
1. гостиницы
2 аналогичные заведения (пансионаты, хостелы)
3. специальные средства санатории)
4. прочие коллективные средства (палаточные лагеря).
Индивидуальные средства размещения:
1. собственные жилища
2. помещения, арендуемые у частных лиц или агентов
3. помещения, предоставляющие родственники или знакомые.
Таймшер
Разряд гостиниц:
1. система звезд
2. система букв
3. разряд и категория
4. система корон.
Формы питания:
1. ресторан, кафе, закусочная
2. рестораны быстрого обслуживания
3.система «аля карт»
4. «табльдот»
5. шведский стол