В ході пристосувальної еволюції відбуваються зміни всього пагона або окремих його частин, найчастіше стебел та листків, рідко бруньок. Тоді й утворюються спеціалізовані або метаморфозовані пагони, як надземні, так і підземні. Такі пагони, як правило, виконують нетипові для себе функції. Метаморфозами називають видозміни вегетативних органів рослини, що виникають у процесі еволюції внаслідок пристосування їх до виконання інших функцій
Підземними столонами називають недовговічні горизонтальні слабкі підземні пагони з лусковидними безбарвними листками та бульбами на верхівці. Вони, на відміну від кореневища, не виконують функції запасання поживних речовин, а верхівкові їх бруньки потовщуються, перетворюючись в бульби. Підземні столони утворюються у картоплі.
