Себестоимость – денежное выражение трудовых и материальных затрат предприятия на производство и реализацию продукции
По этапам формирования затрат в зависимости от степени готовности, места их осуществления и объема различают себестоимость продукции технологическую, цеховую, производственную и полную.
- Технологическая себестоимость — сумма затрат на осуществление технологического процесса изготовления продукции, за исключением затрат на покупные детали и узлы.
В технологическую себестоимость входят такие затраты: на сырье, материалы, топливо, энергию; технологические нужды; заработную плату производственных рабочих с начислениями; технологическое обслуживание, ремонт и амортизацию оборудования, покупку инструментов и приспособлений, смазочных, охлаждающих и обтирочных материалов.
- Цеховая себестоимость включает в себя все затраты цеха на пр-во продукции: (технологическую себестоимость; стоимость полуфабрикатов и услуг других подразделений; затраты на покупные комплектующие изделия; затраты на управление и обслуживание производства в пределах цеха).
- Производственная себестоимость – сумма затрат предприятия на производство продукции. Включает в себя цеховую себестоимость и общехозяйственные затраты по предприятию (на содержание административно-технического персонала предприятия; амортизационные отчисления от стоимости зданий и сооружений общехозяйственного назначения; на исследовательские и опытно-конструкторские работы; на подготовку кадров; обязательные платежи — страхование имущества, платежи за загрязнение природной среды и др.).
- Полная себестоимость (сумма затрат предприятия на производство и сбыт продукции). Отличается от производственной на величину расходов, связанных с реализацией продукции. К ним относятся затраты на изучение рынка, рекламу продукции, тару, упаковку, комиссионные выплаты организациям сбыта и т. п.
Себестоимость продукции группируется по следующим элементам:
- материальные затраты (сырье и основные материалы, в т. ч. покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия; вспомогательные материалы; топливо и энергия);
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды (Пенсионный фонд - 28%; Фонд социального страхования - 5,4%; в Фонд обязательного медицинского страхования - 3,6%);
- амортизация основных фондов;
прочие затраты (платежи по %, износ немат. активов, командировочные расходы, расходы на рекламу, на подготовку кадров и др).