Расчёт холодопроизводительности можно осуществить двумя способами:
по внутренним параметрам холодильной установки - измерение массового расхода хладагента;
по внешним параметрам охлаждаемой среды - измерение массового расхода внешнего теплоносителя с учётом роста или падения его температуры и влажности (для воздуха).
В любом случае мы можем определить только полезную холодопроизводительность, достигаемую
установкой в установившемся режиме. Методики и средства измерений детально описаны в литературе и в частности в справочнике "Измерения в холодильной технике", а также в "Справочнике метролога". Оба претерпели ряд переизданий и не являются дефицитом.
Полную холодопроизводительность можно рассчитать, зная энтальпии хладагента на входе в дроссель и выходе из испарителя. Их можно взять из термдинамических таблиц хладагента,
циркулирующего в системе, по результатам измерений температур и давлений в указанных точках.
Qo=m(h1-h4),квт.
В полевых условиях можно только оценить производительность, доверяясь при этом данным каталога, как это предлагал narkom в похожем обсуждении на аирконе.
Имхо:
1. По замерам тока определить потребляемую мощность
2. По замерам давлений в теплообменниках пересчитать каталожные данные производительности
3. По замерам перегрева/переохлаждения скорректировать пересчитанные каталожные данные (как? надо репу чесать. в принципе, для получения приблизительной оценки, можно пренебречь)
4. Сопоставить полученные кривые потребления и производительности с каталожными данными и делать вывод