В процессе речи выдыхаемый воздух идет не сплошной струей, а отдельными толчками, различными по силе. Один или несколько звуков, произносимых одним толчком выдыхаемого воздуха, называется слогом. Слог является минимальным отрезком речевого потока и состоит из гласного и примыкающих к нему согласных.
Различают три типа слогов:
1) открытые, которые оканчиваются на гласный (du, Ta-fel)
2) закрытые, которые оканчиваются на согласный (аn, Bann, kalt)
3) условно закрытые, которые содержат долгий гласный и оканчиваются на согласный, но при изменении слова превращаются в открытые, так как конечный согласный отходит к последующему слогу (Tag,но Tage, Brot, но Brote)