Технологическая карта – форма технологической документации, в которой записан весь процесс обработки изделия, указаны операции и их составные части, материалы, производственное оборудование, инструмент, технологические режимы, необходимое для изготовления изделия время, квалификация работников и т.п.
Технологическая карта (ТК) должна отвечать на вопросы: Какие операции необходимо выполнять?В какой последовательности выполняются операции?С какой периодичностью необходимо выполнять операции (при повторении операции более одного раза)?Сколько потрачено времени на выполнение каждой операции? Какие необходимы инструменты и материалы для выполнения операции.
Технологические карты разрабатываются в случае: Высокой сложности выполняемых операций; Наличие спорных элементов в операциях, неоднозначностей; При необходимости определения трудовых затрат на эксплуатацию объекта.
Технологическая карта составляется техническими службами предприятия и утверждается руководителем предприятия (главным инженером, главным агрономом).