Методы обучения — способы «организации учебно-познавательной деятельности ученика с заранее определенными задачами, уровнями познавательной деятельности, учебными действиями и ожидаемыми результатами для достижения дидактических целей. С А. Смирнов
Методы обучения — это способы организации учителем учебно-познавательной деятельности обучаемых с целью реализации поставленных задач образования и развития личности детей.
Под средствами обучения понимается совокупность материальных учебно-методических объектов, которые используются для передачи и овладения знаниями, умениями и навыками и общего развития личности учащихся./
Итак, в методике преподавания естествознания выделяют три группы методов обучения:
Словесные, в которых источником знаний служит устное или письменное слово. Деятельность учащихся при этом выражается в слушании (или чтении), осмысливании и в последующих устных и письменных ответах.( рассказ, беседа, учебная дискуссия и работа с книгой.)
Наглядные, в которых источником знаний служат средства обучения. Деятельность учащихся выражается в восприятии наглядных, экранных пособий или опытов. (демонстрацию наглядных и аудиовизуальных пособий; демонстрацию опытов; моделирование.)
Практические, источником знаний в которых является самостоятельная практическая деятельность детей под руководством учителя. (наблюдения, практические работы, исследовательский эксперимент).