|
Дисахарид глюкозы, содержится в пшенице, молодых грибах и водорослях. |
1. Какие утверждения характеризуют химические и структурные особенности трегалозы?б) существование остатков моносахаридов, её образующих, в конформации "кресло" в) наличие 10 асимметрических атомов углерода
2. С какими реагентами α,α-трегалоза не взаимодействует?
б) реактив Фелинга (Cu2+) в) фенилгидразин г) Ag(NH3)2OH
3. Сколько молей уксусной кислоты необходимо для полной этерификации тригалозы?б) 8
