.
Вкусовые рецепторные клетки собраны во вкусовые почки, которые находятся преимущественно в сосочках языка: грибовидных, листовидных, желобовидных. Грибовидные сосочки в основном локализуются на кончике языка. Листовидные сосочки в виде 3-8 параллельных складок длинной 2-5мм расположены в основании боковой пов-ти языка. Желобовидные сосочки в количестве 9-15 локализованы в области корня языка в виде перевернутой римской цифры V.