В основе хозяйственной деятельности торгового предприятия лежат процессы приобретения, хранения и реализации товаров. Поэтому основными целями бухгалтерского учета в торговле являются:
- контроль за сохранностью товаров,
- своевременное представление руководству предприятия информации о товарообороте и валовом доходе, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования.
Для достижения этих целей решается целый комплекс бухгалтерских задач:
- -проверка правильности документального оформления товарных операций, своевременное и правильное отражение их в учете;
- -контроль за товарными запасами, выявление неходовых, залежалых недоброкачественных товаров;
- -контроль за финансовыми показателями (размер прибыли, источники
- -поступления средств и порядок их расходования, оборотные средства,
- -капитальные вложения, отчисления от прибыли и т. д.), за правильностью расчетов с поставщиками и покупателями, за своевременным
- -поступлением платежей в бюджет, за правильностью использования
- -банковских кредитов;
- -учет расходования фонда заработной платы, выявление соотношения
- -между ростом эффективности труда и средней заработной платой;
- -выявление возможности для снижения издержек обращения и повышения рентабельности производства (издержки обращения покрываются за счет торговых наценок, включаемых в цену товара, но за счет
- -наценки образуется и прибыль; поэтому, чем ниже уровень издержек
- -обращения, тем большая часть торговой наценки идет на образование
- прибыли);
- -контроль за наличием и движением материальных ценностей и денежных средств.
Основные принципы организации бухгалтерского учета:
– единство показателей бухгалтерского учета при реализации товаров;
– возможность получения оперативной учетной информации о хозяйственной деятельности;
– учет товаров и тары в соответствии с разделением материальной ответственности;
– учет товаров и тары в натурально-стоимостном выражении;
– единство оценки товаров.
Предметом изучения бухгалтерского учета является финансово-хозяйственная деятельность предприятия. При этом в ходе работы предприятия, осуществления финансово-хозяйственной деятельности происходит кругооборот хозяйственных средств; здесь можно выделить процессы снабжения, производства и реализации, представленные в учете отдельными хозяйственными операциями. Объекты изучения бухгалтерского учета можно рассматривать в разрезе двух групп: к первой относятся хозяйственные средства и их источники, ко второй — хозяйственные процессы и их результаты.
Кроме хозяйственных средств объектами изучения бухгалтерского учета являются источники их формирования. Они, являясь пассивом предприятия, классифицируются на источники собственных и заемных средств.
К источникам собственных средств относится уставный фонд предприятия (стоимость основных и оборотных средств, внесенных учредителями в счет своего вклада в момент образования предприятия). Уставный фонд создается за счет паевых взносов, взносов учредителей, проданных акций. Кроме того, источниками собственных средств являются прибыль и фонды.
К источникам заемных средств, временно привлеченным источникам относятся ссуды, кредиты банков; стоимость отгруженных поставщиком или уже полученных материальных ценностей, услуг, выполненных работ, но еще не оплаченных ему; задолженность рабочим и служащим -•сумма начисленной, но невыплаченной заработной платы; прочая кредиторская задолженность — неоплаченная задолженность бюджету, социальному страхованию и прочим организациям и лицам
Совокупность способов и приемов, позволяющих осуществлять контрольные функции, функции анализа и управления хозяйственной деятельностью предприятия, называется методом бухгалтерского учета, который складывается из нескольких элементов:
-документация;
-инвентаризация;
-оценка и калькуляция;
-счета и двойная запись;
-баланс и отчетность.
Документация используется для организации сплошного и непрерывного учета оборота средств предприятия, источников их формирования и операций с ними. При помощи документации осуществляется первичное наблюдение и учетное отражение хозяйственных операций, закрепляется ответственность работника за полученные ценности.
Оценка необходима для получения обобщающих показателей о различных средствах, их источниках, операциях с ними. Такая оценка осуществляется в денежном выражении.