Агропромисловий комплекс України є складовою національного господарства та виступає єдиною цілісною виробничо-економічною системою, що об'єднує низку сільськогосподарських, промислових, науково-виробничих і навчальних галузей, спрямованих на одержання, транспортування, зберігання, переробку та реалізацію сільськогосподарської продукції.
До складу АПК входять три взаємопов'язаних сфери:
- сільське господарство, яке формує сировинну базу АПК (рослинництво і тваринництво);
- галузі, що виробляють засоби виробництва та обслуговування АПК (с/г машинобудування, хім. проми-ть, комбікормова проми-ть, наукове обслуговування);
- галузі зі збереження, переробки та реалізації сільськогосподарської продукції.
На території України сформувалися три основні великі сільськогосподарські зони (крупні регіональні АПК) з певною спеціалізацією сільського господарства та підприємств переробної промисловості і виробничої інфраструктури — Поліський АПК, Лісостеповий АПК, Степовий АПК, а також локальні специфічні АПК гірських і передгірських районів Карпат і тимчасово окупованого Криму з явно вираженою вертикальною зональністю виробництва. Виділяються також приміські АПК зі спеціалізацією, сформованою потребами забезпечення населення великих міст плодами, овочами, молокопродуктами, м’ясом худоби та птиці тощо.
Поліський АПК сформувався в межах Українського Полісся. Спеціалізація сільського господарства — скотарство (молочно-м’ясного напрямку), льонарство, картоплярство з виробництвом зернової продукції. На основі переробки сільськогосподарської сировини тут функціонують молоко-промисловий, м’ясо-промисловий, картоплепродуктовий, льонопромисловий спеціалізовані комплекси, а також додаткові — зернопродуктовий, бурякоцукровий, плодоовочеконсервний та виробництво хмелепродукції тощо. Тут виробляється 91% льону-довгунця, 52% картоплі, до 1/5 молока і м’яса держави.
Лісостеповий АПК сформувався в межах лісостепової природно-економічної зони. Сільське господарство спеціалізується на виробництві цукрових буряків, зерна, скотарстві та свинарстві. Розвинуте також виробництво картоплі, овочів, соняшнику, хмелю, м’яти, фруктів, м’яса птиці. Все це створює значну сировинну базу для розвитку
Сільське господарство спеціалізується на вирощуванні зернових, соняшника, а також на скотарстві. Виноградарство, овочівництво, свинарство, вівчарство і птахівництво є додатковими галузями, однак, справляють помітний вплив на виробничу спеціалізацію АПК степового регіону. Такі передумови створюють значну сировинну базу для функціонування спеціалізованих комплексів — м’ясопромислового, молоко-промислового, зернопродуктового, олійнопродуктового та плодоовочеконсервного
3.
