В период роста инфляции ЦБ проводит рестрикционную денежно-кредитную политику. Это ограничительная (жесткая) политика, направленная на увеличение процентной ставки. Политика дорогих денег, что ведёт к подорожанию кредита и делает его труднодоступным, к росту спроса на государственные ценные бумаги, увеличению учётной ставки.
Высокие процентные ставки с одной стороны стимулируют владельцев сберегать деньги, а с другой ограничивают число желающих брать ссуды.