Молодые растения кукурузы часто используют в корм скоту. Однако при нарушении правил скармливания у крупного рогатого скота могут быть массовые отравления. Быстро сбраживаясь в рубце, углеводы кукурузы образуют большое количество молочной кислоты, которая всасывается в организм и вызывает ацидоз, поражение центральной нервной системы и дистрофические изменения паренхиматозных органов.
Этиология. Отравление происходит при поедании в большом количестве початков в стадии молочно-восковой спелости, в том числе зеленой массы из-под комбайна. В остальные периоды кукуруза не вызывает отравления.
Симптомы. Течение острое. Отмечают общее угнетение, слабость, шаткость походки, потерю аппетита, гипотонию преджелудков, саливацию. В тяжелых случаях быстро прогрессирует общая слабость, возбуждение сменяется угнетением, появляются мышечная дрожь, тонические и клонические судороги, парезы и параличи конечностей, ослабление рефлексов и болевой чувствительности. Смерть может наступить от сердечно-сосудистой недостаточности.
Диагноз ставят на основании анамнеза и клинических симптомов.
Лечение. Промывают рубец, по возможности его освобождают от содержимого. После этого внутрь через зонд вводят 3-4 л 0,05%-ного раствора калия перманганата. Если нет зонда, то раствор инъецируют через стенку рубца (в области левой голодной ямки). Внутрь показаны масляные и солевые слабительные, ихтиол, парэнтерально - кальция хлорид, кофеин. Восстановление руминации у животных, а во многих случаях еще нейтрализация кислотности в организме. Для усиления сокращения преджелудков с целью быстрейшей эвакуации их содержимого рекомендуют в начале заболевания внутривенное введение по 2 мл настойки белой чемерицы. Через 5 мин, вызывало отрыжку, иногда рвоту, усиливалась руминация и учащалась дефекация. При необходимости инъекцию белой чемерицы можно повторить. Так же с целью снизить кислотность рекомендуется внутривенное введение 150—200 мл 2% -ного раствора бикарбоната натрия и дачи внутрь до 2 л 5%-ного раствора его. Внутривенное введение бикарбоната натрия автор рекомендует применять вместе с глюкозой и кофеином (глюкозу в виде 40%-ного раствора по 250—300 мл, кофеин в 20%-ном растворе — по 10 мл). При необходимости инъекции следует повторять через 12—24 ч.
Профилактика. Нельзя скармливать свежесобранные початки кукурузы в стадии молочно-восковой спелости. Ее отправляют на силосование или сушат несколько часов перед скармливанием.
