1-современное состояние овцеводства и значение.
2-повышение рентабельности свиноводства.
3-роль вет.службы в снижении себестоимости шерсти в овцеводстве.
1.Значение овцеводства. Современное состояние
Овцы дают 99 % производимой в стране шерсти. В структуре мясного баланса баранина составляет 4 %. Овцеводство способствует повышению эффективности использования сельскохозяйственных угодий. Для овец используют пастбища, на которых не могут выпасаться другие виды продуктивного скота.
Породы овец по основной продукции, которую они дают, подразделяются на восемь направлений: тонкорунное, полутонкорунное, полугрубошерстное, шубное, смушковое, мясосальное, мясошерстно-молочное грубошерстное, мясошерстное грубошерстное.
В России получило развитие полутонкорунное и тонкорунное овцеводство, дающее высококачественные шерсть и мясо. Товарные овцеводческие хозяйства представлены фермами сельскохозяйственных предприятий различных производственных направлений. Наиболее распространены фермы на 2-10 тыс. овец.
В большинстве экономических районов применяется пастбищно-стойловое содержание животных. При этом большую часть года овцы проводят на пастбищах, а зимой находятся в овчарнях, где их кормят сеном, силосом, соломой и концентратами. В некоторых районах (Восточной Сибири, Кавказа и др.) распространена отгонно-пастбищная система. Овцы в течение всего года пасутся на пастбищах. Основной производственной единицей является отара животных, а формой организации труда - чабанская бригада, состоящая из 3-4 человек.
Сложившееся размещение овцеводства соответствует природно-экономическим условиям, требованиям к содержанию овец различных породных направлений. Основное поголовье овец сосредоточено в Северо-Кавказском (32,6 %), Поволжском (19,5 %), Уральском (12,5 %), Восточно-Сибирском (12,1 %) и в Западно-Сибирском (9 %) экономических районах. На долю этих пяти районов приходится 85,7 % общего поголовья овец.
2. Определение уровня рентабельности свинины и пути ее повышения
Рента́бельность (от нем. rentabel— доходный, полезный, прибыльный), относительный показатель экономической эффективности.
Для того чтобы рассчитать рентабельность свиноводства, примем что поголовье будет составлять – 350-400 особей. Для этого количества придется заготовить на год около 30-35 т зерна и 250-300 кг различных добавок, потребуется штат из 4-5 человек. Для удешевления кормов можно использовать собственные посевные участки для выращивания зерновых культур, корнеплодов, картофеля и прочих добавок. Получение и регистрацию таких участков изначально предусмотрите в бизнес-плане развития свинофермы.
Составляя подробный бизнес-план свинофермы и рассчитывая финансовые затраты, необходимые для старта предприятия, примем, что от 15 свиноматок этого стада можно получить в среднем 150 поросят за один опорос. Опросы проводят дважды в год, что дает примерно 300 откормочных поросят в год. Выращивая их до живого веса в 100 кг, мы затратим на откорм до одного года в зависимости от созданных условий и породы. В этом случае чистый выход продукции составляет 50-60 кг. Умножим эту цифру на количество выращенных поросят и на рыночную стоимость 1 кг свинины, получим доход нашего бизнеса. В среднем он составляет около 3150000 рублей в год.
Из полученной суммы вычтите расходную часть (стоимость кормов, коммунальных услуг, зарплату рабочих, транспортные расходы и прочее) – получим сумму, которая означает чистую прибыль предприятия. Примерно она составляет около 1 млн рублей в год. При такой прибыли бизнес окупит себя в течение 2,5-3 лет, а дальше начнет приносить весьма существенный доход.
Ну пути повышения все логичные. Вы сообразите, не тупые же
- Роль ветслужбы в снижении себестоимости шерсти и привеса овец
Шерсть получают 1 раз в год от тонкорунного или полутонкорунного напраления.Ведетс ядневник поступления и отправки шерсти в хозяйствах.Себестоимость 1 ц шерсти определяют путем деления затрат отнесенных на шерсть на количество полученной шерсти.Нужно повысить выход мытой шерсти ДОСТИГАЕТСЯ ЗА СЧЕТ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ГРАМОТНОЙ ПЛЕМ ЕННОЙ РАБОТЫ.В целях исключения брака шерсти-правильно технолоию пастьбы в летний период и норм зимнее кормлениеДля стабилизации производства шерсти нужно получить гос поддержку:гос регулирования процессов ценообразоани,льготное налогооблажение,защита внутренего рынка от иностранных поставщиков.Роль вет службы-квалификаия вет врачей, грамотного учета произвоимой продукции, расчет всех затрат и их анализ,укрепление МТБ.