1. Аммиак в воздухе, зоогигиеническое значение. Способы снижения концентрации этого газа.
В помещении для животных, где своевременно удаляют навоз и жижу, а вентиляция хорошо устроена и бесперебойно работает, содержание аммиака сводится к нулю. При недостаточности санитарно-гигиенических мероприятий в воздухе может содержаться в весьма высоких концентрациях (0,03% и выше), что значительно превышает максимально допустимую концентрацию (0,026%). При повышенной влажности и пониженной t аммиак растворяется в конденсате, адсорбируется стенами, предметами а также подстилкой, а при высоких температурах происходит обратное выделение аммиака в воздух. При длительном вдыхании воздуха, содержавшего незначительное количество этого газа (0,1 мг/л), отрицательно влияет на здоровье и продуктивность. После непродолжительного вдыхания воздуха с наличием аммиака орг-м освобождается от него, превращая в мочевину. При высоком содержание NH3 у животных наблюдаются спазмы голосовой щели, трахеальных и бронхиальных мышц, смерть наступает от отека легких или паралича дыхания. Непрерывное и длительное воздействие на ж-х аммиака при концентрации его в 0,15% и больше ухудшает общее состояние, плохо усваивается корм, увеличивается количество заболеваний органов дыхания. При более высоких концентрациях вызывает острое отравление, сопровождающееся быстрой гибелью животных. Максимальная концентрация аммиака в помещении допускается не выше 0,02 мг/л, или 20 мг/м3.
Для очистки воздуха животноводческих помещений от токсических газов необходимо обеспечить чистоту внешнего атмосферного воздуха, надежную работу систему вентиляции (если необходимо, то принудительной вытяжкой токсических газов из зон их образования), а также надлежащую гигиеническую и ветеринарно-санитарную культуру на фермах и комплексах, в том числе гарантировать четкую работу системы канализации и своевременное удаление навоза. Содержание аммиака и других вредных газов снижается вследствие озонированния и ионизации воздуха помещений. Для предупреждение накопления газов в растворенном состоянии следует применять влагонепроницаемые полы.
2. Зоогигиеническое значение растворенного кислорода и БПК5 воды.
По количеству растворенного воде кислорода можно косвенно судить о наличии в ней органических веществ. Обогащение воды кислородом происходит за счет поглощение его из атмосферного воздуха и выделения в процессе фотосинтеза водными растениями. При санитарно-гигиенической оценке водоемов количество растворенного в воде кислорода показатель ее чистоты: чем больше в воде кислорода. Тем она чище.
Определение О2 в воде: Исследовать воду необходимо в первый час, отбирают в бутылку из темного стекла. Добавляем MnCl2 и NaOH ( в результате получается Mn(OH)2 и NaCl). Mn(OH)2 оттягивает на себя весь O2 воды и переходит в Mn(OH)3. Добавляем H2SO4 и KI. В результате чего образуется свободный I и его кол-во равно кол-ву O2. Затем определяем кол-во I2: к исследуемой воде добавляем тиосульфат натрия и 2-3 капли р-ра крахмала и титруем до полного обесцвечивания. Кол-во тиосульфата натрия, пошедшего на титрование подставляем в формулу.
БПК5(биохимическое потребление кислорода, исследуется 5 дней.) БПК5- это разница между кол-вом O2 в 1 и в 5 день.
В зависимости от содержания БПК5 (мг/м3) открытые водоемы делят на 5категорий: 1.очень чистые (до 1); 2.Чистые (2); 3.довольно чистые(3); 4.Сомнительной чистоты (5); 5.Очень загрязненные (от 10).
3. Гигиена при воспроизводстве свиней (гигиена содержания хряков- производителей, гигиена содержания холостых, осеменённых и осеменяемых маток).
Хряки производители содержаться в индивидуальных станках 2.5на 2.8 по одному. Исключение если вросли в одном с детства .температура 13-19 градусов,влажность 75%.
Свиноматки для осеменения сод в индивид станках 65 см ширина,2.4 метра дина, высота 1-1.2 м.
Чтобы определить что она загуляла –пускают хряка,-прыскают спрей а круп,если он меняет цвет-значит она гуляет. Свиноматку осеменяют 2 раза. Ждут 21 день. Если покрыта то переводят в мелкогрупповую клетк (8-12 голов)..размер на 1 животное 2.5 метра квадратных. Есть узи сканер для определения беременности –дорогое удовольствие. Температура 14-20, Влажность 75%.
