(11. и часть 12 вопроса)Морфологія квітки.Оцвітина проста і подвійна.Квітки без оцвітини. У квітки розрізняють цветоножку, квітколоже, оцвітина, утворений чашкою з чашолистків і пелюсток віночка, тичинки і один або кілька маточок .У деяких квіток окремі частини можуть бути відсутніми. Оскільки квітка — це видозмінений пагін, у нього розрізняють частини, що мають стеблове і листове походження. Укороченою стеблової частини квітки є квітколоже, що знаходиться на кінці міжвузля — квітконіжки. Інші частини квітки можна розглядати як видозмінені листки.Квітки можуть мати різну симетрію, яка визначається, головним чином, віночком . В залежності від типу симетрії розрізняють:© правильні квітки — квітки, через які можна провести кілька площин симетрії (капуста, гвоздика, лілія, конвалія);© неправильні квітки — квітки, через які можна провести одну площину симетрії (горох, астра);© несиметричні квітки — квітки, що не мають ні одній площині симетрії (валеріана, канна). Основна маса квітів має і тичинки, і маточки (понад 70%). Їх называютобоеполыми (вишня, горох). Деякі квітки — одностатеві:© маточкові (жіночі) мають тільки маточки;© тичинкові (чоловічі) мають тільки тичинки.Залежно від розподілу одностатевих квіток на рослинах розрізняють:© однодомні рослини (5-8%) — рослини, у яких на одних і тих же примірниках розташовуються і жіночі, і чоловічі квітки (огірок, кукурудза, дуб);© дводомні рослини (близько 3-4%) — рослини, у яких на одних екземплярах розташовуються жіночі, а на інших — чоловічі квітки (кропива, коноплі, обліпиха);© многодомные рослини (10-20%) — рослини, у яких на одних і тих же примірниках зустрічаються як двостатеві, так і одностатеві квітки в різних кількісних співвідношеннях (гречка, деякі види ясеня, клена).
Квітконіжка.Квітконіжка — це міжвузля під квіткою. Квітки, позбавлені квітконіжки, називаються сидячими (квітки в суцвітті кошик у соняшнику, айстри, кульбаби).
Квітколоже.Квітколоже — укорочена стеблова частина квітки. На ній розташовуються всі інші частини квітки. Форма квітколожа може бути різною: плоскої (півонія), опуклою полушаровидной (лютик, анемона), подовженою конічною (магнолія) та ін У деяких рослин квітколоже зростається з нижніми частинами покривів квітки і тичинок (квіткова трубка), утворюючи при цьому особливу структуру - гіпантій. Форма гипантия може бути воронковидною (вишня), келихоподібної (таволга дубровколистная), кулястої (троянда зморшкувата), блюдцевидной (смородина альпійська).Оцвітина.Оцвітина — стерильна частина квітки, його покрив (мал. 42). Виконує функцію захисту головних частин квітки — маточок і тичинок, функцію залучення обпилювачів.
Оцвітина може бути:
© Простий — оцвітина, не диференційований на чашечку і віночок, утворений сукупністю однорідних листочків, мають однакові розміри і забарвлення. В залежності від особливостей будови розрізняють:
венчиковидный оцвітина — оцвітина, утворений яскраво забарвленими листочками (тюльпан, лілія);
чашечковидный оцвітина — оцвітина, утворений зеленими листочками (кропива, коноплі).
© Подвійний — оцвітина, диференційований на чашечку і віночок, що відрізняються один від одного розмірами і забарвленням (картопля, горох).
Зустрічаються так звані голі квітки — квітки без оцвітини (верба, тополя). Чашечка
Чашечка — зовнішня частина подвійної оцвітини. Чашечка являє собою сукупність чашолистків — видозмінених приквіткового листя Зазвичай чашолистки мають невеликі розміри і зелену забарвлення. Вони схожі з звичайними листами, але влаштовані простіше. Зазвичай чашечка утворена одним колом чашолистків. Квітки деяких рослин мають особливу структуру — подчашие, що розвивається з приквітків (мальва), іноді з прилистків (суниця).Розрізняють:© раздельнолистную чашечку — чашечку, утворену вільними (несросшимися) чашолистками (капуста, жовтець).© сростнолистную чашечку — чашечку, утворену частково або повністю зрощеними чашолистками (картопля, тютюн, горох).Головна функція — захист внутрішніх частин квітки до розкриття бутона.Віночок.Віночок — внутрішня, зазвичай забарвлена частина подвійної оцвітини. Являє собою сукупність пелюсток, часто мають яскраве забарвлення.Кількість пелюсток віночка може бути різним — від одного-двох до невизначеного числа, частіше три, чотири або п'ять. Махровими називають квітки з ненормально збільшеним числом пелюсток.Пелюстки можуть бути більш або менш однаковими (жовтець, яблуня), або відрізнятися розмірами і формою (фіалка, горох). В результаті віночок може бути правильним, неправильним або асиметричним.
12.частини квітки та її функції в 11 вопросе.в 12 еще одностатеве і двостатеві. Квітка рослини являє собою видозмінений пагін, що є органом насіннєвого розмноження рослини. У ботаніці розрізняють два типи квіток покритонасінних рослин - двостатеві, що мають андроцей і гинецей, іодностатеві, що мають тільки андроцей або винятково гинецей. Квіти з гинецеєм іменуються жіночими, а при наявності тільки андроцея - чоловічими. Двостатеві квітки мають як тичинки, так і маточки. Такий вид квітки характерний для більшості квіткових рослин, приміром, для груші, вишні. Двостатеві квітки можуть запилюватися комахами або внаслідок самозапилення. Багато вчених вважають, що в ході еволюції двостатеві квітки давніх покритонасінних рослин перетворилися на одностатеві, пристосовуючись до надійнішого перехресного запилення (переноса пилку між квітками різних особин). Завдяки розподілу статей квіток рослин, з'явилася перешкода для самозапилення (перенесення пилку в межах певної квітки або організма рослини), яке з точки зору еволюції є тупиковою гілкою, що дає слабке нежиттєздатне потомство або зовсім не утворює насіння. Адже при перехресному запиленні здійснюється обмін генами, що визначає цілісність кожного окремо взятого виду рослин.
Одностатеві квітки, в свою чергу, діляться на тичинкові і маточкові. Відповідно, тичинки розташовані в тичинкових квітках, а маточки - в маточкових. В одностатевих квітках багатьох родів зберігаються редуковані залишки плодолистків і тичинок (карпеллодії і стамінодії). Це дозволяє зробити висновок, що одностатеві квітки походять від двостатевих у процесі еволюції внаслідок недорозвинення або повного пригнічення плодолистків або тичинок.
Одностатеві квітки можуть розташовуватися на одній рослині, наприклад, у дуба, кукурудзи, берези, ліщини. Це однодомні рослини, вони частіше вітрозапилювані. Однодомність виключає автогамію (попадання на рильце маточки пилку з тієї ж квітки), але не вберігає від гейтоногамії (запилення квітки пилком інших квіток тієї ж рослини), що негативно позначається на властивостях насіння. У разі розміщення одностатевих квіток на різних особинах одного і того ж виду (чоловічих і жіночих), говорять продводомних рослин, наприклад, про вербу, тополю, конопель, обліпиху, кропиву. Дводомність - найбільш ефективний спосіб не допустити самозапилення квіток рослини.
Існують інші типи розподілу одностатевих і двостатеві квіток на рослинах. Так, двостатеві квітки можуть перебувати на одній рослині або разом з жіночими, або разом з чоловічими квітками. Зустрічаються види рослини, у яких на одній особині розташовуються тільки чоловічі або тільки жіночі квітки, а на іншій - двостатеві.