Договором контрактации называется договор, по которому производитель сельскохозяйственной продукции обязуется передать произведенную продукцию заготовителю (контрактанту), а последний обязуется принять и оплатить ее.Договор контрактации опосредует отношения по заготовке сельскохозяйственных продуктов и сырья, составляющих основу благосостояния любого общества. Его отграничение от других договоров куплипродажи проводится по субъектному составу и предмету договора.Договор контрактации является:1) консенсуальным – считается заключенным в момент достижения между сторонами соглашения в требуемой законом форме;2) возмездным;3) взаимным – наличие субъективных прав и обязанностей у обеих сторон договора контрактации.Предметом договора контрактации является любая продукция сельскохозяйственного производства (растениеводства, животноводства, звероводства, в том числе пушного, и т. д.).Предмет договора контрактации не предназначен для личного, семейного, домашнего или иного подобного использования.Существенными условиями договора контрактации являются срок и ассортимент.Цена договора контрактации не является существенным условием и определяется по общим правилам, предусмотренным для договора куплипродажи.Форма договора – письменная.