Затраты, образующие себестоимость, по экономическому содержанию группируются по следующим элементам:
1) материальные затраты; 2) затраты на оплату труда; 3) социальные отчисления 4) амортизация основных фондов; 5) прочие затраты.
Структура этих затрат зависит от:
1) характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов; 2) технического уровня производства; 3) формы организации производства и его размещения; 4) условий снабжения и сбыта продукции; 5) и т.д.
В зависимости от преобладающей доли отдельных элементов затрат различают следующие виды отраслей и производств:
- материалоемкие - трудоемкие; - фондоемкие;- топливо- и энергоемкие; - смешанные.
1. Материальные расходыво всех отраслях народного хозяйства (кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их состав входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, энергия и др.
Сырье – необработанный ресурс.
Основные материалы – сырье, прошедшее обработку.
Вспомогательные материалы – добавляются к основным материалам с целью изменения их внешнего вида или других свойств, а также используются при обслуживании производства (смазочные, обтирочные, красители, упаковочные и др.)
Покупные полуфабрикаты – приобретаются со стороны и подлежат дополнительной обработке или сборке-монтажу.
Топливо – может быть твердым, жидким, газообразным.
Энергия – бывает всех видов: электрическая, тепловая, сжатого воздуха, холода и др
К материальным расходам относятся затраты:
1) на приобретение сырья и материалов, используемых в производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг);
2) на приобретение материалов, используемых для упаковки и иной подготовки произведенных или реализуемых товаров (включая предпродажную подготовку) и на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, эксплуатацию основных средств и иные подобные цели);