Самыми распространенными классификациями являются: система звезд, применяемая во Франции, в Австрии, Венгрии, Египте, Китае и ряде других стран; система букв, используемая в Греции; система «корон», характерная для Великобритании; система разрядов и другие.
В настоящее время в мире наиболее распространенной системой классификации является Французская национальная система. Она устанавливает для туристских отелей шесть категорий, среди которых пять с присвоением определенного количества звезд (1*, 2*, 3*, 4*, 5*).
Минимальные требования на присвоение одной из категории:
- - количество комнат;
- - общие помещения;
- - оборудование отеля;
- - комфортность жилья;
- - обслуживания;
- - доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью.
- По типу французской классификации в Европейских странах выделяется немецкая классификация, согласно которой, гостиничные предприятия делятся на 5 классов. Туристский класс – 1*; стандартный класс- 2**; комфортный класс - 3***; первый класс – 4****; люкс – 5*****.
- Кроме традиционных звезд существуют системы «букв» и «корон». В Греции пользуется популярностью буквенная система классификации, хотя на фасадах гостиниц можно увидеть и привычные звезды. Все греческие гостиницы делятся на четыре категории: A, B, C, D. Гостиницы категории A соответствуют четырехзвездочному уровню, B – трехзвездному, C – двухзвездному. Гостиницам высшей категории в Греции нередко присуждается категория «de Luxe».
- На наш взгляд, классификация английских гостиниц достаточно сложна. Как правило, на фасаде гостиниц изображены не звезды, а короны. Чтобы перевести категорию гостиницы с «языка корон» на «звездный», необходимо от общего числа корон отнять одну.
- Но наиболее правильной считается классификация, предложенная Ассоциацией британских турагентств:
- - бюджетные гостиницы (1 звезда) расположены в центральной части города и имеют минимум удобств;
- - гостиницы туристского класса (2 звезды) располагают баром и рестораном;
- - гостиницы среднего класса (3 звезды) имеют достаточно высокий уровень обслуживания;
- - гостиницы первого класса (4 звезды) предлагают очень высокое качество проживания и отличный уровень обслуживания;
- - гостиницы высшей категории (5 звезд) имеют уровень обслуживания и проживания экстракласса.
- Классификация итальянских гостиниц достаточно запутанная, официальной «звездной» шкалы в стране нет. Согласно принятым в Италии нормам, гостиницы классифицируются на три категории: первую категорию условно можно отнести к четырехзвездной; вторую категорию – к трехзвездной, третью категорию – к двухзвездной.
- В Испании также существует градация средств размещения по категориям:
- - гостиницы – пяти категорий от 1 до 5 звезд;
- - дома гостиничного типа, бунгало, апартаменты и др. – от 1 до 4 звезд;
- - постоялые дворы – от 1 до 3 звезд;
- - пансионы – трех категорий.
- Кроме того, в Испании существуют государственные предприятия приема туристов, находящиеся в подчинении у Государственного министерства по туризму. К ним относятся старые крепости, замки, дворцы, которые оборудованы как отели «люкс».
