Файловая система – это способ организации данных на носителях информации. Файловая система определяет, где и каким образом на носителе будут записаны файлы, и предоставляет операционной системе доступ к этим файлам.
FAT (FAT16) – это аббревиатура от File Allocation Table (в переводе Таблица Размещения Файлов).Структура FAT была разработана Биллом Гейтсом и Марком МакДональдом в 1977 году. Использовалась в качестве основной файловой системы в операционных системах DOS и Microsoft Windows
NTFS (аббревиатура New Technology File System — Файловая Система Новой Технологии) — стандартная файловая система для семейства операционных систем Microsoft Windows NT.Представлена 27 июля 1993 вместе с Windows NT 3.1. NTFS разработана на основе файловой системы HPFS (аббревиатура High Performance File System —Высокопроизводительная Файловая Система), создававшейся Microsoft совместно с IBM для операционной системы OS/2.