При ламинарном горениислои газов текут параллельно, не завихряясь.
Турбулентное горение – вихревое движение газов, при котором интенсивно перемешиваются сгорающие газы, и фронт пламени размывается. Границей между этими видами служит критерий Рейнольдса, который характеризует соотношение между силами инерции и силами трения в потоке:
,
где: u скорость газового потока;
n кинетическая вязкость;
l – характерный линейный размер.
Число Рейнольдса, при котором происходит переход ламинарного пограничного слоя в турбулентный называется критическим Reкр, Reкр ~ 2320.
Турбулентность увеличивает скорость горения изза более интенсивной передачи тепла от продуктов горения в свежую смесь.
