Дисциплина "Упаковка товаров" является базовой при подготовке специалистов в сфере маркетинга и логистики.
Маркетинг, являясь комплексной системой организации производства и сбыта продукции, ориентированной на удовлетворение потребностей конкретных потребителей, невозможен без глубокого понимания вопросов, связанных с упаковкой товаров на протяжении их жизненного цикла.
Логистика, занимающаяся планированием, контролем и управлением, транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, также непосредственно базируется на знании упаковочной теории и практики.
Цель дисциплины — дать будущим специалистам в сфере маркетинга и логистики знания и представления об упаковке, показать ее место в системе маркетинга, роль при осуществлении логистических операций, ознакомить с основными направлениями развития упаковочной индустрии.
Задачи дисциплины:
• формирование знаний об упаковке, ее функциях, свойствах, составных элементах, разновидностях;
• ознакомление с классификационными признаками упаковки, основами ее стандартизации и сертификации;
• получение информации о маркировке, ее видах, назначении, принципах;
• приобретение знаний о современных упаковочных материалах и технологиях упаковки.
