Конвективные сушилки бывают противоточного и прямоточного действия;
1.камерные,
2.туннельные,
3.петлевые,
4.ленточные,
5. барабанные,
6.Турбинно-полочные,
7.комбинированные и др.
Сушилка «Кипящего слоя»
В сушилках кипящего слоя частицы материала высушиваются, находясь в псевдоожиженном состоянии на решетке в потоке движущегося теплоносителя.
Применяют как однокамерные, так и двух- и трехкамерные установки периодического и непрерывного действия. Сушилки периодического действия целесообразно применять для получения небольшого количества материала с постоянной влажностью. Наибольшее распространение имеют сушилки непрерывного действия. Они обеспечивают высокую производительность.
Установки кипящего слоя работают по принципу противотока: материал движется сверху вниз навстречу горячим газам, проходя последовательно ряд камер.
В сушилках с кипящим слоем обычно сушат продукты с размерами зерен от 0,1 до 5,0 мм. Эти аппараты отличаются высокой надежностью, сокращением времени сушки за счет усиленного перемешивания материала в сушильной камере.
