Теплоотдача – теплообмен между поверхностью тв.тела и соприкасающегося с ним средой теплоносителя: dQ=α(t1-t2)dSdτ. α – коэф. теплоотдачи – кол-во теплоты, переданное в единицу времени через единицу поверхности при разности температур между поверхностью и средой в 1 К. α=f(ρ, μ, C, λ, l) Вт/(м2 К), С - теплоемкость, λ – теплопроводность, l – линейные размеры. α=9,74+0,07∆t
