Взаимосвязи обменов углеводов, жиров, белков.

В обмене белков, жиров и углеводов есть специфические особенности. Однако наряду с ними в их процессах существуют и общие закономерности. Так, в процессе обмена белков, жиров и углеводов образуется пировиноградная кислота, которая является совместным продуктом их обмена, поскольку она может быть продуктом для синтеза углеводов и жиров. Многочисленными опытами установлено, что в организме сельскохозяйственных животных из аминокислот образуются углеводы и жиры, из углеводов - жир, а жиры превращаются в углеводы   ·         79.