Железы пищеварительной системы. Строение поджелудочной железы, ее функции.

   Поджелудочная железа (pancreas) – это удлиненный формы орган, расположен позади желудка на уровне 11-12 грудной, 1-2 поясничной позвонков. Имеет массу 70-80 г.длинной 16-18 см, шириной 3-9 см, толщиной 1,2 см. Различают: головку, шейку, тело и хвост железы.
Тело поджелудочной железы имеет форму треугольника и три поверхности — переднюю, заднюю и нижнюю, а также три края — верхний, передний и нижний.
Хвост поджелудочной железы доходит до ворот селезенки. 
Головка расположена на уровне I—III поясничных позвонков и прилегает к петле двенадцатиперстной кишки.
Строение:
   Это трубчатая альвеолярная железа, состоит из долей, выводные протоки которых впадают в проток поджелудочной железы. В поджелудочном отделе протока имеется сфинктер протоки поджелудочной железы открывающийся в 12-к на её большом сосочке соединяясь общим желчным протоком. Добавочный проток открывается в малом сосочке.
   Поджелудочная железа имеет дольковое строение. Дольки, выполняющие внешнесекреторную функцию, составляют основную массу железы. Между ними находится внутрисекреторная часть островков, которые выделяют гормон — инсулин.