Базовими дисциплінами у підготовці фахівців для тваринництва є анатомія і фізіологія сільськогосподарських тварин, які входять до складу науки біології.
Біологія (bios~життя,logos—вчення) — це наука, що вивчає усі живі організми на Землі та їх властивості. Це одна з провідних наук природознавства. До складу біологи входить цілий комплекс наук, що вивчають живі організми на різних рівнях їх організації.
Морфологіяmorphe — форма) вивчає форму і будову живих організмів у тісному взаємозв'язку з умовами їх існування. До її складу входять анатомія, цитологія, гістологія та ембріологія.
Анатомія — наука, що вивчає закономірності будови і розвитку окремих органів, систем органів та організму в цілому. Назва науки походить від грецького слова anatome, що означає розтин; розтин — основний спосіб вивчення будови тіла тварин.
Розрізняють нормальну й патологічну анатомію. Остання вивчає організм хворої тварини й зміни в ньому в зв'язку з певним захворюванням.
Цитологія (cytos ~ клітина) - наука, що вивчає будову та життєдіяльність клітин живих організмів.
Гістологія (histos — тканина) — наука, що вивчає будову і функції тканин живих організмів.
Ембріологія (embryon — зародок) — наука, що вивчає розвиток зародка та плоду.
Фізіологія вивчає життєві процеси у здоровому організмі тварин.
Фізіологія і морфологія тісно пов'язані між собою у зв'язку з тим, що будь-яка функція в організмі виконується на основі особливо побудованих клітин, тканин, органів і цілісного організму. їх будова зумовлена функцією, а сама функція залежить від будови. Разом вони зумовлюються спадковістю та умовами існування організму тварин